Brokkoli-Püree mit Teriyaki-Lachs

Zutaten für Püree

• 300 g Brokkoli
• 1 Schuß Sahne
• 2 EL geriebener Parmesan
• Salz, Pfeffer
• nach Belieben 1 EL gehackte oder geriebene Mandeln

Zubereitung:

1. Brokkoli kochen, klein stampfen oder nicht zu fein pürrieren
2. restlichen Zutaten unterrühren, abschmecken

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