„Das gönne
ich mir!“

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Big-Mac-Rolle

22. März 2018

Zutaten:

Für die Sauce:

Außerdem:

Zubereitung:

  1. Magerquark, Reibekäse und Eier zu einer dickflüssigen Masse verrühren
  2. auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech verteilen
  3. bei 180 °C ca. 20 Minuten backen
  4. Zutaten für Sauce verrühren
  5. Hackfleisch in einer Pfanne mit Salz und Pfeffer anbraten, Gurken beigeben
  6. 2/3 der Sauce auf den gebackenen Teig verstreichen
  7. Hackfleisch darüber verteilen und den Käse darüberschichten
  8. Salat und Tomaten daruaf legen und mit der restlichen Sauce benetzen
  9. Teig mit Hilfe des Backpapiers einrollen
Big-Mac-Rolle

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