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Schoko-Avocado-Creme

Zutaten:

• 1/2 Avocado
• 100 g Sahne
• 20 g Steviola
• 20 g Schokolade (90% Kakaoanteil)

Zubereitung:

1. Avocado halbieren, Fruchtfleisch lösen
2. Fruchtfleisch mit Sahne, Steviola mit Stabmixer fein pürrieren
3. Schokolade in Wasserbad schmelzen
4. flüssige Schokolade mit Handmixer unter die Avocadocreme rühren
5. anrichen und genießen

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