„Das gönne
ich mir!“

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Schokokuchen low carb

22. März 2016

Zutaten:

Zubereitung:

  1. Eier trennen und Eiweiße zu Schnee schlagen.
  2. Die Schokolade in kleinere Stücke brechen und zusammen mit der Butter schmelzen (Wasserbad).
  3. Kakaopulver mit dem Mixer unter die Butter-Schokomischung rühren und die restlichen Zutaten einrühren.
  4. Eischnee vorsichtig unterheben.
  5. Teig in eine kleine Auflaufform füllen und bei 170 °C Ober-/Unterhitze für ca. 22 Minuten backen

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