Mikro-Omelett

Zutaten:

• 2 Eier
• 1 El Olivenöl
• Salz, Pfeffer
• 50 g Schinken
• etwas Gemüse
• andere Varianten auch lecker, z. B. mit Räucherlachs ...

Zubereitung:

• Eier mit Olivenöl gut verschlagen
• übrige Zutaten zerkleinern und mit Eiern mischen
• würzen
• in den Tupperware Omelett-Meister geben
• Deckel schließen
• 5 Minuten bei 350 Watt in der Mikrowelle garen

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