„Das gönne
ich mir!“

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New york cheesecake low carb

28. Juni 2016

Zutaten (16 cm):

Boden:

Belag:

Zubereitung:

  1. Den Ofen auf 170 °C vorheizen.
  2. Die Zutaten für den Boden miteinander vermixen; die kl. Springform einfetten.
  3. Den Teig auf den Boden verteilen
  4. Ca. 10 Minuten backen und abkühlen lassen
  5. Gelantine nach Packungsanweisung zubereiten
  6. Vanillepuddingpulver mit der Milch mixen und kalt stellen
  7. Sahne aufschlagen 
  8. Frischkäse mit Steviola vermengen und die Sahne unterhben
  9. zur Gelantine die Masse und den Pudding beifügen
  10. Creme auf den Boden verteilen und eine Nacht kalt stellen
New york cheesecake low carb

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