Easy Käsekuchen low carb
18. Februar 2016Low carb Rezepte Graziella
Zutaten:
- 500 g Magerquark
- 5 Eier
- 2 EL Proteinpulver (z. B. Lemon Cheesecake)
- etwas Steviola
- nach Geschmack etwas geforene Beeren
Zubereitung:
- Eier trennen, aus Eiweiß Schnee machen.
- Eigelb mit Quark verrühren, Eiweißpulver und Steviola dazumischen und Schnee unterheben.
- Masse in eine befettete Form geben (evtl. ein paar gefrorene Beeren darüber streuen).
- Im vorgeheizten Ofen bei 180 °C 30–40 Minuten backen
So kannst du schnell schlank werden und trotzdem etwas Leckeres genießen :-)