„Das gönne
ich mir!“

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Blaubeer-Muffins à la Martina

06. Mai 2016

Zutaten:

Zubereitung:

  1. Eier trennen; aus Eiweiß Schnee schlagen.
  2. Eigelb mit restlichen Zutaten (außer Beeren) verrühren. 
  3. Eischnee unterheben, Blaubeeren beifügen.
  4. In Muffinformen füllen und bei 170 °C Grad ca. 20 Minuten backen.
Blaubeer-Muffins

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