„Das gönne
ich mir!“

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Burger mal anders low carb

19. Juli 2015
  1. Eisbergsalat mundgerecht schneiden und in eine Auflaufform geben. Cornichons klein schneiden und auf den Eisbergsalat streuen.
  2. Schalotten in einer Pfanne mit Olivenöl anschwitzen, Hackfleich dazugeben anbraten, kräftig (nach Geschmack) würzen.
  3. In einer anderen Pfanne Bacon anbraten.
  4. Hackfleich und Bacon abwechselnd auf den Salat schichten, mit den in Würfel gschnittenen Käse belegen und mit Dressing garnieren.
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